怎么样炒白萝卜炒得好吃
1.将白萝卜清洗干净后(可以削皮),用刀均匀切成2毫米左右厚的片,放入盘子里。
牛排骨炖白萝卜怎么做好吃牛排骨炖白萝卜,口感鲜美,做法简单。先将牛排骨焯水,再将白萝卜切块,一起放入锅中慢炖,加入盐、料酒和生抽调味。最后撒上香菜,即可享用这道营养丰富的家常菜。
之前和朋友去吃烤肉的时候敲喜欢这道萝卜小菜了,酸甜辣脆,开胃又解腻! 于是向他们请教了下,加上自己的理解。
白萝卜做腌萝卜是再合适不过了。酸酸甜甜的口感中带着一丝丝辣味,咬上一口嘎嘣脆,比外面买的还要好吃。如何做出脆爽入味的腌萝卜我知道方法到底好不好吃一起来看看吧。 准备材料:白萝卜2个,盐4克,白醋3勺,生抽3勺,白糖半勺,生姜一块,蒜瓣6个,小米辣5个。

5、加入炸鱼头和白萝卜,煮熟。 6、白萝卜煮熟后加入豌豆苗。 7、加入酱油、料酒、鸡精,撒几颗枸杞子,漂亮又好喝的炸鱼头汤就做好啦。 四、烹饪技巧 1、鱼头需要剁成两半或小块,鱼头和鱼骨要充分地清洗干净,尽量把里面的血水洗出来。
相关问题解答
1、怎么去除白萝卜的苦味?
白萝卜切好后,用少量盐腌5-10分钟,挤掉水分再炒,苦味会减少,或者焯水半分钟也能让口感更清甜。
2、炒白萝卜怎么让它更入味?
白萝卜不容易吸味,建议切薄片或细丝,下锅后用中火多煸炒一会儿,加少许糖和酱油一起炒,能提鲜也更容易入味。
3、白萝卜和什么一起炒比较好吃?
搭配肉类(比如猪肉片、牛肉)或鲜味食材(如虾皮、香菇)很提味,素炒的话,用猪油或加少许花椒爆香,味道会更香。
4、怎样炒白萝卜口感更好?
想保持脆嫩就大火快炒,出锅前沿锅边淋一点醋,喜欢软糯口感的可以加少量水,盖上锅盖焖1-2分钟再收汁。
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评论列表(3条)
我是玉润号的签约作者“诗兰”
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